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  le blog alain Barré

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Un peu de poésie dans ce monde de brutes, un peu de réalité dans la poésie !

Publié le par alain BARRE
Publié dans : #PORNIC
Poissonnerie du môle à Pornic

En peu d'années le restaurant "La poissonnerie du môle" est devenu l'un des meilleurs de Pornic !

 

Poissonnerie du môle à Pornic

Il est situé dans la rue parallèle au quai Leray (rue de la Marine), à l'emplacement d'une ancienne poissonnerie tenue autrefois par la famille. Les cuisiniers sont talentueux et inventifs. Ils ont participé au début de l'année à une célèbre émission de cuisine sur la chaîne TF1.

Avec de tels antécédents ils ne pouvaient que se spécialiser dans les plats de poisson évidemment ! Poissons frais de la marée, crustacés et sushis....

Poissonnerie du môle à Pornic
Poissonnerie du môle à Pornic

Mais pour ceux qui ont la dent plus carnassière, les plats de viande ne manquent pas !....

Poissonnerie du môle à Pornic
Poissonnerie du môle à Pornic
Poissonnerie du môle à Pornic

De l'inventivité jusque dans les desserts. Voila un chocolat qui ne manque pas de ressort !

Poissonnerie du môle à Pornic
Poissonnerie du môle à Pornic

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coco 02/06/2016 14:07

Ce sont les photos de tous les plats que tu as vu défiler dans ton assiette ?
Tu devais être repu!
En tout cas, c'est très appétissant.

alain BARRE 02/06/2016 19:22

Non Coco, il n'y avait pas que les miens !

BN 02/06/2016 12:59

J'espère qu'avec de tels éloges tu vas avoir "table ouverte".....
Bonne journée. Bises à vous

alain BARRE 02/06/2016 19:25

Non, Béa, ce n'est pas fait pour ça ! Moi qui ne fait qu'une cuisine très simple, je suis admiratif dans certains restaurants !

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