Dimanche 20 juin 2010
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06:21
Les pêcheries sont nombreuses sur la côte entre Pornic et Les Moutiers-en-Retz. Elles sont destinées à la pêche et disposent pour cela
d'un filet accroché au bout d'une perche, que l'on remplit d'appât et que l'on plonge dans la mer. Si tout se passe comme prévu, des petits poissons -comme les éperlans- se font prendre
lorsque l'on remonte vivement le filet. La pêche est rarement miraculeuse, mais on s'amuse bien dans ces petites maisons sur pilotis et c'est souvent l'occasion de passer un bon moment entre amis
ou en famille !
Quand les pêcheries ne sont pas occupées, ce qui est souvent le cas, elles servent de perchoir pour les mouettes !...
Vu, hier soir, "La tête en friches" de Becker, sur des dialogues de DABADIE, avec CASADESUS (plus vraie que vraie ) et Depardieu (à côté
duquel Obélix commence à paraître fluet). Un mélodrame à la française parfaitement réussi, exactement à l'opposé d'une grosse machinerie à l'américaine comme Avatar. Allez le voir, vous ne le
regretterez pas : Avatar : 12/20; La tête en friches : 18/20 !
Par alainbarresfr@sfr.fr
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Mercredi 2 juin 2010
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06:11
Je ne sais pas faire de la cuisine compliquée, seulement du simple, du naturel sans prise de tête ! Alors voici la recette de la tarte
aux fraises telle que j'aime la faire (et la déguster).
1- Achetez des fraises, ou mieux, allez les cueillir. Personnellement je vais les cueillir à la fraiseraie à Pornic. Comme vous pouvez
le constater, on n'y est rarement seul et mieux vaut ne pas arriver en fin de matinée !...
Je choisis plutôt la MARA des BOIS. Elle est bien plus parfumée que la Cérafine. Elle est abondante mais il faut prendre la peine
d'aller la chercher sous les feuilles
2- Etaler la pâte dans un moule. Pour l'instant je ne prépare pas ma pâte moi-même, j'achète de la pâte feuilletée au beurre (ne pas
prendre avec des produits hydrogénés qui pour quelques centimes en moins vous bousillent les artères)
3- Faites pré-cuire la pâte. Pour cela, piquez-la avec une fourchette et disposez dessus des graines (ou des petits cailloux) pour
l'empêcher de lever.
4- Quand la pâte est pré-cuite, disposez les fraises dessus
5- Mettez au four 30 à 40 mn à 220°
C'est fini ! Pas besoin de gélatine dessus, c'est bon comme ça, au naturel !
A vous de jouer !
Par alainbarresfr@sfr.fr
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Mercredi 19 mai 2010
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06:15
Les pensées sont une des fleurs les plus colorées du printemps. Il en existe plus de cinq cent variétés. Dans de
nombreuses régions elle fleurit une seconde fois en automne. Sa cousine, la violette est plus parfumée et ne possède pas des couleurs aussi vives.
Ce diaporama donne à voir des pensées et des fleurs d'oranger du Mexique, dont le parfum embaume les jardins au
printemps...
Par alainbarresfr@sfr.fr
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Jeudi 6 mai 2010
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06:44
MALLIEVRE est un petit village de Vendée. Il est situé sur les bords de la Sèvre Nantaise, dans une petite vallée encaissée. Un vieux
château-fort veille sur l'ancien gué de Sèvre aujourd'hui occupé par un pont. Pas de ferme, le village est trop petit (17 Ha !). Les usines de tissage (le mouchoir de Cholet), les filatures, sont
fermées, mais le village ne se dépeuple pas, de nouveaux résidents viennent s'y installer, charmés par la beauté des lieux... En voici un petit tour en images, réalisé au moment de
Pâques....
Par alainbarresfr@sfr.fr
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Samedi 1 mai 2010
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06:33
Les fleurs n'ont qu'un seul but dans leur plus ou moins brève existence : se reproduire ! Elles s'exposent pour cela aux insectes et
aux vents et, par là même, à notre regard. Elles cherchent à séduire abeilles, papillons et oiseaux par leurs couleurs
exubérantes, leurs parfums envoûtants, leurs formes extravagantes et cela nous séduit aussi !
Même au-delà de la barrière des espèces et des genres nous sommes vraiment faits pour nous entendre, les fleurs et nous
!....
Par alainbarresfr@sfr.fr
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Dimanche 28 mars 2010
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Par alainbarresfr@sfr.fr
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Dimanche 21 mars 2010
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06:22
Après des mois de froid intense, une tempête mémorable et quelques autres
joyeusetés, enfin le printemps est arrivé !... Le mimosa, avec un bon mois de retard, est en fleurs, pomponnant le ciel bleu (ou presque...) de poudre jaune...
Jonquilles et narcisses, ficaires (?) sont là également...
Les ajoncs fleurissent la côte...
Beaucoup de fleurs jaunes, mais dans le salon, l'amaryllis est d'un rouge profond comme un rideau de théâtre !...
Dans les cafés l'on recommence à chanter...
...et juré, promis, le clocher va bientôt se redresser !...
Pas de doute, le printemps est enfin arrivé !
Vu, hier soir, le film "Fleurs du désert" qui parle de la vie de Waris DIRIE, ancienne top modèle avant de devenir ambassadrice de
l'ONU chargée des questions de mutilations sexuelles. Elle fut elle-même excisée à l'âge de 3 ans. Courrez-y, c'est un chef d'oeuvre et les chefs d'oeuvre - qui sont rares comme on le sait- ne
restent pas plus longtemps à l'affiche que les navets !!!!!!!!!!!!!!!!!!! A Pornic vous pouvez encore le voir au St-Gilles, dimanche à 15H, lundi à 18H, mardi à 20H30.
PS: Si vous êtes photographe vous pourrez assister, en prime, à une séance magistrale avec une top modèle !
Par alainbarresfr@sfr.fr
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Mercredi 17 juin 2009
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06:41
"Un oranger sous le ciel irlandais, on ne le verra jamais..." chante Bourvil, sous le ciel pornicais non plus (à moins que le réchauffement...), mais les oliviers, par contre, s'épanouissent. Ils
sont en fleurs actuellement, des petites fleurs délicates...
La récolte sera bonne au mois de novembre. Si cela pouvait être un signe de paix !....
L'expo sur l' INDE : "1 milliard de sourires !..." continue son parcours. Après la médiathèque de Pornic, la voici rendue dans celle de
BRIVE, un superbe bâtiment situé en plein coeur de la ville ancienne. Elle occupe le grand et magnifique hall d'entrée, très lumineux grâce à une vaste verrière et décoré de ficus.
Environ une quanrantaine de tableaux en grands et moyens formats sont accrochés. Vous pouvez les voir aux heures d'ouverture de la médiathèque, pendant tout l'été, du 16 juin au 29
septembre.
Par alainbarresfr@sfr.fr
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Le "flou artistique" en arrière des fleurs, est obtenu grâce à l'utilisation
d'un objectif "macro" 105mm.
Les branches du prunus pissardi, mises dans un vase, ont vite fait de
prendre un air d'ikebana ou de composition japonaise...
Et pour finir, un coup de vent dans branches du
prunus pissardi !...
